Papillote de Saumon frais et petits légumes

Publié le par Bree

Samedi, sur l'étalage de mon poissonnier, j'ai acheté de belles tranches de saumon frais que j'ai décidé de préparer en papillote avec de belles carottes fraichement cueillies.

 

Pour chaque papillote, j'ai utilisé une feuille de papier sulfurisé sur laquelle j'ai posé une tranche de saumon frais, des rondelles de carottes et un peu de poireau émincé.


J'ai pressé un demi-citron et ajouté 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. Sel et poivre et au four chaud pendant 1/2 heure à 200°. Facile, léger et gouteux.

Publié dans Les recettes de Bree

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Biscottine 24/09/2009 17:22


Toute en légèreté, j'aime!


Bree 24/09/2009 21:06


oui ça fait du bien parfois


krystele 22/09/2009 07:57

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______________________________$$$_____________$ je vogue
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____________________________$_____________$___§§####§####§§pour te souhaiter
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Bree 22/09/2009 19:41


merci